Το Τμήμα Περιβάλλοντος καλεί όλες τις επιχειρήσεις επισιτισμού που προσφέρουν ροφήματα σε πλαστικό ποτήρι μιας χρήσης, όπως εφαρμόσουν νέες τακτικές για μείωση της κατανάλωσης των πλαστικών μιας χρήσης, κάνοντας την αρχή από την ευρωπαϊκή εβδομάδα πρόληψης δημιουργίας αποβλήτων, από τις 16 μέχρι τις 24 Νοεμβρίου.
Σκοπός της πρωτοβουλίας είναι να προβληθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο η εφαρμογή δράσεων ευαισθητοποίησης του κοινού σε θέματα αειφορικής χρήσης πόρων και διαχείρισης αποβλήτων.
Στην Κύπρο, συντονιστής είναι το Τμήμα Περιβάλλοντος. Το Τμήμα Περιβάλλοντος εισηγείται όπως προτρέπονται οι πελάτες να αγοράζουν επαναχρησιμοποιήσιμα ποτήρια ή να φέρνουν μαζί τους τα δικά τους, και να λαμβάνουν το ρόφημα τους σε μειωμένη τιμή.
Ως δεύτερη επιλογή εισηγείται να παρέχει η επιχείρηση τα ροφήματα σε επαναχρησιμοποιήσιμα ποτήρια, τα οποία θα ζητά να επιστραφούν. Όταν ο πελάτης το επιστρέψει θα μπορεί να λάβει το επόμενο ρόφημα του σε μειωμένη τιμή.
